マダムの日々想い

さいたま市浦和区に在りましたフランス料理「レストラン肴屋」では
長きに渡り、多くのお客様にご愛顧頂きましたことを
心から感謝をいたしております。

シェフ近野が極めて症例の少ない病気のため
突然ですが閉店をいたしました。
それは平成18年夏のこと。

お客様にはご心配をいただき、温かくお励ましいただきましたが、
強い意志で闘った末、まもなくシェフは永眠いたしました。
平成18年10月のことです。

大勢のお客様にはシェフの最期のお別れにお越し頂き、
感謝申し上げます。

その後の私をご心配してくださっているお気持ちに感謝を込めて、

また、かつてのレストランのお引き立てと、
シェフをごひいきにしてくださったことに感謝を込めて、

ポツリと閉店してご無沙汰のままにしないように、
お客様のご多幸を祈りながら
感謝の気持ちと日々の想いを綴っていこうと、
このページを作りました。

レストラン肴屋での思い出は、私の宝物です。
出逢えたお客様とのそれぞれのワンシーンは、
私にとってかけがえのない宝物です。

ご愛顧頂き支えて頂いているお客様を
まだまだこれからもお迎えしたかっただけに、、、

・・・レストラン肴屋の店舗はなくなりましたが、
肴屋の精魂はWEB上で生き続けさせ、
皆様への感謝と愛を発信して、想いをカバーしたいと存じます。

どうぞよろしくお願いいたします。

皆様のご健勝をお祈りしております。